爱在冬至 水饺飘香
时间：2020-12-22 15:05
来源：人民铁道网
作者：姬智明 徐红
人民铁道网讯（通讯员姬智明 徐红）“走，食堂今天中午吃饺子！有韭菜鸡蛋馅的还有肉馅的......”12月21日，库尔勒房产公寓段库尔勒维修车间机电工区工长尹喜旺对大伙儿说道。
在冬至到来之际，库尔勒房产公寓段工会在库尔勒房产工务综合食堂、喀什乘务公寓食堂、库尔木依站区食堂等5处职工食堂开展了“迎冬至、包饺子、保安全”活动，通过节日的温心饺子凝聚职工“共谋企业发展、共保安全生产”合力。
各车间职工踊跃报名参加，现场你擀皮、我包馅，大家彼此互亮绝活，有的还在现场当起了老师进行教学，一边包一边讲解，厨房内笑声不断，暖意融融。
“冬至不端饺子碗、冻掉耳朵没人管，冬至吃饺子是咱的老传统，大家一起动手包饺子，心里美得很！”库尔勒维修车间副主任韩刚说。
临近中午，一盘盘热腾腾的饺子出锅啦，浓浓的饺子香驱赶走了冬日的寒意。库尔勒房产公寓段喀什房建公寓车间副主任张乐说：“车间按照段工会部署，组织干部职工一齐动手，为各单位就餐职工供应了15000个饺子，在寒冷的冬天，也能让职工感受到工会暖暖的关怀。”
“工会为职工谋福利、做实事！这热气腾腾的饺子吃着好有家的味道。”库尔勒客运段K453次列车列车长何丁丁吃着饺子开心的说。
库尔勒车务段库尔木依站区客运主任代佳为说：“好吃不过饺子香，温暖不过工会情。格库铁路的第一个冬至，在库尔木依站区食堂能吃到热乎的饺子，从心里面往外浑身都是热的。”
“在铁路上，职工因为工作原因经常要与家人分隔两地，这时候更需要发挥工会组织的关心和关爱。”库尔勒房产公寓段工会指导员徐红说：“我们开展冬至包饺子活动，就是想让职工吃上冬至里热乎的饺子，在外也能感受到家的温暖。”
通过冬至包饺子活动，不仅弘扬了中华传统文化，更提升了职工的归属感，拉近了职工间的距离，营造了和谐的工作生活氛围，为新疆铁路全年运输生产任务“最后一公里”提振精神，加压奋进！
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