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　　兰州局以餐车经营、站台售货和自制散装食品销售为重点，加强索证索票管理，完善预制计划，严格 “五控”管理措施；强化集中供餐食品安全管理，指定专人负责食品安全管理工作；制订食品应急保障预案，保证非正常情况下的应急食品来源规范可追溯、质量安全可靠；旅客列车做到基础卫生良好，卧具清洁，垃圾定点投放，确保制度、设备、人员 “三到位”；组织开展有害生物全面防控和集中杀灭活动，防止鼠虫滋扰和疾病传播；抓好站车通风换气和消毒管理，严格执行公共场所禁烟制度，保持室内空气清新，做好呼吸道传染病防控工作；站车单位利用广播、视频等手段开展车站、旅客列车食品安全宣传教育活动；组织开展 “健康教育进班组”活动，倡导健康的生活方式，增强职工的食品安全意识，提高职工的自我防护能力。

 

　　这个局加强了 “红十字”药箱管理，强化站车卫生工作组织领导，定期检查各项防范措施的落实情况，严格落实疫情报告制度；加强应急队伍建设，认真落实24小时值班制度，畅通信息报送渠道，做好突发公共卫生事件处置准备工作；加强对站车食品安全、公共场所和饮用水卫生的监督检查，实施站车单位全覆盖包保责任制。