温暖的铁路站区年夜饭
时间:2022-04-29 09:51
作者:姬智明 刘兴发 路航
“家里一切都好,这是你在外第一次过年,要照顾好自己,家里人都很挂念着你。”1月31日,家住陕西西安的库尔勒房产公寓段喀什房建公寓车间见习生赵昌在站区年夜饭通过手机视频和父母连线直播。“我想让父母知道自己在这里过得很好,让他们少些牵挂。”说着话,泪珠湿润了他的眼眶。
为了准备好这次年夜饭,中国铁路乌鲁木齐局集团有限公司团委组织库尔勒房产公寓段和喀什货运中心团委开展了“团情陪伴——温暖的年夜饭”活动。通过张贴春联、窗花,挂起红灯笼,营造出温馨如家的节日氛围;制定食谱、准备食材,尽心尽力变着花样为大家供应节日美食;组织坚守岗位的铁路青年职工欢度春节,让他们感受到浓浓的年味和家的温暖。
临近傍晚,站区团员青年们纷纷来到喀什站区招待所食堂一起包饺子。“馅儿要给足一点,这样的饺子吃着才有家的味道。”喀什货运中心团委书记刘红丹一边包着饺子一边说。
“今年的幸福生活来之不易,当年修筑南疆铁路时的条件很艰苦,由于气候干燥,战士们一个个嘴唇干裂,有的流鼻血;十天半个月吃不上青菜,有的战士得了夜盲症;穿越雪山戈壁,严寒刺骨,有的战士患上了关节炎。就在这样艰苦的环境下,大家逢山开路,遇水架桥,终于完成了南疆铁路建设的伟大使命。”喀什货运中心王焕军师傅一边包饺子一边向青年职工们讲述着自己年轻时从事新疆铁路建设的故事。
说着,一盘盘圆鼓鼓的饺子就包好了。“为了让更多的人能够回家过年,我选择了春节坚守岗位。虽然回不了家,但是这里年轻人多,通过‘团情陪伴——温暖的年夜饭’活动,大家跟一家人一样一起迎新年,我感到很温暖。”赵昌说。
“饺子出锅啦!”在所有人的期待中,刘红丹将热气腾腾的饺子端上餐桌,盛到大家碗里。与此同时,红烧鱼、孜然羊肉、辣子鸡、黄焖大虾等节日菜肴堆满了整张桌子,十几种菜品让人应接不暇。
“老妈,看我们的年夜饭丰盛吧!”赵昌正对着手机说着,刘红丹将淡奶油偷偷抹在了他的脸上。“哈哈,赵昌我了解到你快过生日了,团组织还为你准备了生日蛋糕。”
“祝你生日快乐……”伴随着生日歌的响起,站区的青年职工们跳起了自发组织编排的民族舞蹈,小站年夜饭也被推向了高潮。“来,我们一起写下对新年的祝福放进红包里,表达对明天美好生活的期待。”王焕军说。除夕夜,欢乐的笑声回荡在星空下,小站年味更浓了。
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