

近日,在6288/6285次公益慢火车“助农惠工”主题车厢里,长汀镇火龙沟村黏豆包厂厂长贾铭轩手拎着包装精美的黏豆包产品,面对手机镜头现场直播“带货”。
进入10月,黑龙江省海林市长汀镇火龙沟村迎来了玉米丰收的季节。和村里忙着收割玉米的村民不同,贾铭轩正忙着给自己的黏豆包产品直播推销。

“我们当地盛产黏玉米,厂里产的黏豆包原材料就取自这种玉米。”贾铭轩说,在火龙沟村,家家户户都有用黏玉米发酵制作粘豆包的传统。黏豆包不只是传自祖先的美食,也是维系亲情的纽带。“我们海林人习惯一家人围坐一起,有说有笑地包着黏豆包,度过一段美好的家庭时光。”

农忙时照顾庄稼,农闲时蒸黏豆包拿到集市上售卖,以前,贾铭轩的父母就靠着这种方式换点零花钱。
贾铭轩是村里的新一代青年。2012年春节,在牡丹江开往长汀镇的“慢火车”上,车厢里悬挂的一块“农副展品信息板”吸引了他的目光。据当天值乘的列车长介绍,这块信息板是为了帮助沿线居民推销农副产品特意设置的。

大概从那时候起,贾铭轩就留在村里,开始和父亲一起经营黏豆包。父亲负责制作,他负责跑市场。每次乘坐“慢火车”进城推销,贾铭轩都要看看信息板上自己留的信息是否还在。
通过铁路的“广而告之”,很快,贾铭轩家制作的黏豆包就成了牡丹江市周边市县家喻户晓的品牌产品,年收入达10余万元。
随着销售产量的提升,2017年,贾铭轩关掉了手工作坊的小厂房,转型工厂规模化生产黏豆包,年营业额直接上升到100多万元,并创立了自己的“火龙沟”黏豆包品牌。
贾铭轩致富不忘乡里乡亲,他召集村民到食品厂做黏豆包,让他们在农闲之余又多了一份收入。目前,在工厂打工的乡亲有近60人,人均月收入都在3000元以上。

2018年底,哈牡高铁开通,贾铭轩创建的“火龙沟牌”黏豆包走出牡丹江,被端上了全国人民的餐桌。在2019年的哈尔滨国际经济贸易洽谈会上,贾明轩带去的黏豆包非常受欢迎。如今,贾家的黏豆包销路越来越广,不仅成了当地黏豆包的龙头企业,还服务全国约300家食品经销商。
从小,贾铭轩就坐着“慢火车”从火龙沟到海林上学;长大后,又借助铁路交通的便捷,致力于将家乡的黏豆包特产推广至全国。这些年,贾铭轩还创建了火龙沟家庭农场,自建种植基地,保留经典、传承美味,用行动为家乡的振兴贡献一份力量。
今年10月初,运行了60多年的6286/6287次“慢火车”重新涂装,并被命名为“林海雪乡号”,列车不仅在各车厢外部增添了“林海雪乡号”特色标志,还设立“助农惠工”“红色印记”和“心灵之旅”3个主题车厢,向旅客展示沿途红色文化和乡村特产。
“慢火车”涂装前,列车工作人员主动找到了贾铭轩,说要把沿线各种土特产制作成精美的图片,喷涂在主题车厢里。“‘助农惠工’主题车厢里的农副产品展示图片里就有我家产的黏豆包。”贾铭轩说。

最近,贾铭轩有了新打算:“我们的‘慢火车’非常有特色,如果在车厢里开展农副产品直播,肯定会更好地带动特色产品推广与售卖。”
贾铭轩的想法很快得到了列车工作人员的回应。他们专门在“助农惠工”主题车厢留出座席,用来给和贾铭轩一样有售卖农副产品需求的农民进行直播“带货”。“以前坐等经销商上门来收购产品,现在通过‘慢火车’直播平台销售一部分,销售额又翻了一番。”贾铭轩高兴地说。
当黏豆包遇到“慢火车”,世代相传的美食与温暖人心的列车同框,在铁路的倾力相助下,乡村振兴的道路变得更加宽广。