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“码上评价”吃出幸福感

时间:2022-05-26 14:43 来源:人民铁道网 作者:胡艳波 何佳曦 康健 张健 方琪

  5月19日,在中国铁路哈尔滨局集团有限公司哈尔滨工务段食堂里,线路工陆续排队用餐。在点菜时,大家惊喜地发现当天中午新增了粉蒸肉、蒸排骨和蒸蛋三个品种的蒸菜。线路工赵云盟高兴地说:“蒸菜品种加得好,分量合适,味道好又吃得健康,食堂的服务又提升了!”
 

 
  为深入了解职工就餐需求,让职工吃饱吃好,感受到家的温馨,哈尔滨工务段将二维码运用到食堂评价体系中,积极采纳职工对食堂的意见建议,全心全意为职工办实事。
 
  去年11月份,“掌上”服务评价系统在该段管内34个食堂上线。职工“扫一扫”食堂墙上、桌角的二维码,不仅可获知一周菜谱,还可对食堂饭菜质量、餐食种类以及食堂服务等提出宝贵意见。
 
  系统上线以来,这个段每日指定专人维护,建立食堂菜品分析表格,记录每道菜评分结果,整理意见,依据实际情况及时改善,尽量做到荤素搭配,营养均衡。
 

 
  “今天食堂做的青椒肉段、尖椒烧茄子真好吃。”“是啊,我都打上五星好评了!”如今,茶余饭后,职工们经常将伙食“晒”到朋友圈。“以往不知道职工喜欢吃什么,只能当面询问,有些职工碍于面子,不好意思说。现在有了食堂服务评价系统,相当于建立了一座与职工沟通的隐形桥梁,便于我们了解职工所想所需。”食堂主任朱英辉介绍道。
 
  去年年末,这个段还专门邀请专业厨师对段管内各车间厨师开展了为期3天的集中培训。为了让职工尽享舌尖上的幸福,厨师们还通过手机软件学习制作特色小吃,满足大家的味蕾。截至目前,哈尔滨工务段食堂服务评价系统已完成满意度测评6000余次,采纳职工的意见诉求11条已全部解决。

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编辑: 张蕴勃
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