专题
高铁拉来“甜蜜年”
时间：2021-09-24 11:11
作者：张垒 刘发丁 李育全 郑长贤
春节临近，潘彦君忙并快乐着，1000多斤土蜂蜜正加急赶工装罐，将陆续发往全国各地，佐以食材，端上餐桌，成为人们口中的甜蜜。
从“怕过年”到“盼过年”
36岁的潘彦君是广西桂林市恭城瑶族自治县恭城镇门楼寨大理石村人。早在六年前，他家还是村里仅有的两户重点贫困户之一，年收入不到2万，勒紧裤腰带过日子是一家六口的日常写照。现如今，潘彦君搞起了养蜂产业，不仅自己“脱贫摘帽”，还成了村里脱贫致富的带头人，日子过得有滋有味。据潘彦君回忆，以前最害怕的就是过年，别人家的小孩都有新衣服穿、有猪肉吃，而自己只能捡哥哥穿不下的衣服穿，一年到头餐桌上难见荤腥。“现在每逢过年都是蜂蜜最畅销的时候，以前是怕过年，现在是盼过年。”潘彦君笑着说道。
从“旧蜂箱”到“新事业”
养蜂酿蜜源于偶然。小学没毕业的潘彦君，南下广东打过工，留在本地摆过摊，漂泊奋斗多年，事业不见起色。2011年下旬，一窝蜜蜂的到来，为潘彦君敲开了“新事业”的大门。潘彦君的父亲二十多年前养过蜜蜂，留下一个废旧的蜂箱放在屋檐下，未曾想吸引了蜜蜂的到来。有蜂就有蜜，看着飞进飞出的蜜蜂，头脑灵活的潘彦君心里盘算：“一斤蜂蜜能卖45元左右，如果形成规模，那不是发财了？”但潘彦君父亲并未看好此想法，认为“老路”行不通。潘彦君不信邪，用打工钱偷偷买了木板组装蜂箱，昼夜观察研究蜜蜂活动规律和生活习性，整整半年时间，在被蛰了不下30次后，他的养蜂技术逐渐登堂入室，成为村里年轻一代养蜂“第一人”，收获了养蜂事业中的第一罐蜂蜜。
从“贴广告”到“创品牌”
百花酿蜜自然甜。恭城四季瓜果飘香，产出的蜂蜜属于纯天然食品，味道甜润，口感绵软，具有丰富的营养价值和较高的药用价值。然而，蜜甜也怕巷子深。当时恭城只有两条等级较低的国道经过，外来人口流动不多，蜂蜜缺乏消费群体，导致囤积压仓，这可把潘彦君愁坏了。思来想去，潘彦君决定用A4纸打印广告，贴在周边村镇的电线杆上，结果不仅收获甚微，还差点被村民当成“传销骗子”。2014年底，随着恭城高铁站开通运营，恭城一步融入粤桂黔“三小时高铁经济圈”，交通便利性得到空前提高。远方的客人乘坐高铁而来，潘彦君的蜂蜜事业迎来转折点。“很多游客过来参观品尝后，对我家的蜂蜜品质很认可，回程时都会买一些带走，多的时候一天零售都达到上百斤，特别是还有20多位来自广州、山西、福建、北京等地的游客，直接成了我的固定电商代理，销售网络覆盖半个中国。”潘彦君如是说道。考虑到市场广阔，潘彦君扩大养蜂规模，并注册成立公司，主打蜂蜜品牌。截止到2020年底，潘彦君的蜂箱规模由高铁开通前的10个发展壮大到200余个，年采蜂蜜4000斤左右，年收入达40余万。
从“一人甜”到“甜万家”
依托高铁快捷便利的优势，潘彦君有更多机会到外界参加交流培训，接触到养蜂产业的行家里手，实现了对传统蜂箱的改良，产蜜率进一步提升。在专注事业发展的同时，潘彦君还成立蜜蜂养殖合作社，无偿对外传授养蜂技术，提供蜂苗和设备，带领困难群众脱贫致富奔小康。养蜂是门技术活，开始有的群众不相信他，有的技术没学到家，蜜蜂养得不尽人意，潘彦君因此受了不少冤枉气。但是他一直没有放弃，不仅给村民鼓劲打气，还特意从桂林农业学校请来专家现场指导。在潘彦君的带动下，当地有近200人加入养蜂事业，20多户贫困户走在脱贫摘帽的路上。目前，生态养蜂已成为当地农民增收的重要来源，养蜂人数也以每年20%的速度递增。“一人甜，甜在嘴。万家甜，甜在心。做人要像蜜蜂一样，勤劳采花酿蜜，既甜自己也甜他人。”潘彦君用实际行动印证了自己常说的话。
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王士丛
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