疫情下，解锁新技能
时间：2022-04-22 15:03
来源：人民铁道网
作者：王 巧
由于家乡采取疫情防控措施，我近一月没有回家了。疫情之下，出行受影响，不能与思念的人相见，春暖花开之季，不能外出游走、欣赏美丽的风景，我非常想念妈妈做的锅包肉、清炒土豆丝、麻辣牛肉片……
原本的生活节奏不得不放慢甚至被打乱。现有的慢节奏生活让我有了更多的时间去做一直没做成的事情：约上三五个好友去健身、打球、听轻音乐，将床头那几本书静静读完，也有更多的时间透过窗户看看外面忙碌的人……
有一天跟妈妈视频，说很想念妈妈做菜的味道。妈妈说我远程教你，你要不试试。我一听，脑袋一热，冲进附近超市，购买了厨房全套器具、配料，还有头天妈妈给的菜单上的配菜，满满四大袋子。
早上八点开始，我将单身宿舍重新归整，摆上新买的小桌子，将酱油、生抽、油、盐等调味品摆上，洗菜、切菜、切肉，妈妈一直远程不断地指挥我“作战”；挑虾线、切片牛肉、辣椒炒排骨……边做边听妈妈不停地讲。虽然有时候妈妈会很长时间看着我，有些沉默，但当时我沉醉于自己“高超”的手艺中，快乐的时光让我根本无暇想其他的。
直到晚上六点，一顿简单而又快乐的厨艺“首秀”出炉了。看着满满的一桌菜，我心中的成就感油然而生，迫不及待地在群里叫上三五好友来品尝。
“巧哥，可以啊，这味道真心不错！”
“这是你的首秀？我看这火候、色相，感觉是老厨子做的，这下我们有口福了，哈哈……”
听着同事们的赞扬，看着风卷残云的“扫荡”，我感到非常满足和欢喜。
大家坐在一起开开玩笑、聊聊家常，说说各自的烦恼和对未来的憧憬。现在这样，我格外珍惜。
从2019年那个冬天开始，两年零三个月，八百多天，不知不觉世界已发生天翻地覆的变化，很多人的人生轨迹拐弯了。也许，岁月的痕迹已深深印在脸上，但我相信只要心中有必胜的信念，终有一天阳光会再次照亮我们的生活，日子也一定会越来越好。
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