“舌尖上的高铁”折射铁路软实力提升
时间：2021-09-01 11:13
来源：西安网
作者：张建雨
8月28日起，湖州站推出地方特色互联网热链订餐服务，以石笋、银鱼等当地食材为主打的湖州特色美食将以点单现烹制、配送到座位的方式“登陆”高铁。途经湖州站的旅客可提前通过12306APP下单，不用下车即可品尝到原汁原味的“湖州味”。这也是铁路部门打造“舌尖上的高铁”服务品牌的第三站。（8月28日 杭州日报）
曾几何时，铁路餐饮给旅客留下的深刻印象除了“啤酒饮料矿泉水，瓜子花生八宝粥”的吆喝声，就是弥漫在车厢里的方便面味。近几年，铁路部门从实际出发，回应旅客关切，不断提升餐饮质量。此次湖州站推出35元至90元不等的18种菜品，充分满足旅客的多元化、个性化需求，真正做到了以人为本，值得点赞。
此外，铁路餐饮的创新与改革也给沿线经济带来了新动能。高铁点餐服务为沿线的餐饮发展注入了新动力。美食就是每个城市最好的名片之一，征服了旅客的味蕾就是征服了旅客的心，为城市未来的发展储备了大量的潜在客群。
提档升级、美味可口、热气腾腾、花样繁多的家常饭，让服务更接地气。铁路餐饮的诸多改善和创新，让旅客出行体验更好。中国铁路要发展，不光需要靠硬实力的提升，广大旅客更期待诸如列车餐饮服务这样的软实力与时俱进、与日俱增。
人民铁道网版权及免责声明：
1、凡本网注明“来源：人民铁道网”的所有作品，版权均属于人民铁道网，未经本网授权，任何单位及个人不得转载、摘编或以其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：人民铁道网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
2、凡本网注明“来源：XXX（非人民铁道网）”的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
3、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请在30日内进行。
4、本网外链内容出于展示更多信息的目的，任何外链的网页失效或被篡改均与本网无关。
京公网安备 11010802020538号
