“三秦套餐”亮相高铁受热捧

时间：2024-08-19 10:28 来源：人民铁道网作者：周道刚吴世兰胡晓迪

　　人民铁道网讯（周道刚吴世兰胡晓迪）近年来，由凉皮、肉夹馍、汽水组成的“三秦套餐”，是每一个初到西安的外地游客难以抗拒的诱惑，素有“到西安不吃‘三秦套餐’不算来过西安”的说法。借助食客们口耳相传，“三秦套餐”已成为万千赴陕游客“不虚此行、滋味满满”的味蕾享受和文化体验。

　　近日，在中国铁路西安局集团有限公司担当的西安北至上海虹桥G1922次列车上，备受关注的“三秦套餐”首次亮相，很快就成为热销爆款。

　　“在列车上吃到地道的‘三秦套餐’，真是既方便又美味，也让旅途增加了乐趣和满足感。”“炎炎夏日，香辣爽口的凉皮，配上馍脆肉香的肉夹馍，再加上清凉的汽水，真是一种独特的味蕾体验。”……“三秦套餐”一经推出，便受到旅客热捧。

　　不仅如此，为不断提升旅客出行体验，丰富高铁餐食品类，西安局集团公司还研发推出了清炒虾仁、毛氏红烧肉、彩椒炒肉片、宫保鸡丁等多款平价热链特色美食，不断满足旅客多样化的用餐需求。

　　为乘车旅客提供现做的热链套餐，工作人员需要依次按标完成消毒、备菜、包装盒分类等准备工作，从采购、加工、制作、包装到送上高铁，西安局集团公司严格把关每一道工序，全力让旅客吃得放心、安心。

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编辑：孙玥

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