岱山岛：泥沙流孕育多样美味海鲜
岱山岛航拍景观。梁 力 摄
岱山是舟山市下辖县，位于浙江省沿海北部、舟山群岛新区中部，在长江、钱塘江、甬江的三江入海交汇处，公海连接东海。岱山境内是海岛丘陵地貌，群岛环抱，分布密集，有着非常美丽的海岬海岸线。
我先是乘高铁到宁波站，旁边就是长途汽车站，无缝对接到岱山的长途大巴。大巴从甬舟高速转定岱高速，过富翅门大桥后驶入舟岱大桥。简直就是在海里穿行——跨越的东海灰鳖洋海域有16公里，视野极为开阔。当那片漂浮着的郁郁苍绿的土地渐渐放大显现，便真正抵达岱山岛了。
到了岱山，我拐出去街巷寻觅吃食，路两旁有很多小吃店、老式的杂货店。随便找到一家卖海鲜面的，进去，点一碗十全海鲜面。女老板给我推荐江白虾、蛏子、花蛤、鱿鱼等，还外加一条小黄鱼。面端上来，是一大海碗，鲜掉眉毛。最后，连汤都喝光了。我问老板，海水为何这么黄啊？她笑嘻嘻用岱山普通话跟我说，就是因为浑，这边的海鲜才特别多，特别好吃！
后来我查了一下，还真是这样。浙江的东海是属于大陆架向海洋的延伸地段，洋流把长江跟钱塘江的泥沙流带了过来。这部分海水比较浅，所以非常浑浊。而这种淤泥质的基质富含营养，是花蛤、泥螺、钉螺、蛏子、青蟹生长的乐土，这些贝壳类生物又是很多鱼类的食物，适合鱼类在此繁衍生息。所以在淤泥质海岸地区，一般渔业经济比较发达，舟山群岛就是我国最大的渔场。
灯塔博物馆、台风博物馆、海防博物馆均在山崖上，一路可见“海上千岛”的美妙景色。岱山以独特的海蚀地貌闻名，亿万年的海水侵蚀造就了形态各异的岩石造型，跑到山顶观景台看出去，颇有魔幻之感。在岱山岛，最适合租一辆自行车，在各小岛之间穿梭，看看东沙古镇的横街鱼市，去魔心山景区观日出，沿着海岸线欣赏大片古老的盐田……在宁静中，体验纯正的海岛生活。
出行提示
北京南—宁波：G173、G197、G35、G187
广州东—宁波：D3121/3124、D937/936、D942/943
长沙南—宁波：G496/493、G1434/1431
从宁波站出站后，步行至长途汽车站，乘坐大巴车可直达岱山岛，全程2小时30分钟。
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