专题
文创冰淇淋让铁路记忆在舌尖上徐徐“前行”
时间：2025-09-11 09:59
作者：李晓花
8月26日，南宁站、桂林站、柳州站、贵港站的宁铁驿站自营超市门前人头攒动。当天，南宁局集团公司文旅公司首款火车主题文创冰淇淋正式售卖，吸引众多旅客和铁路文化爱好者前来打卡品尝。（据南宁日报8月27日报道）
一支冰淇淋，轻轻握在掌心，却仿佛握住了时光的钥匙。当广西铁路部门推出首款火车主题文创冰淇淋，这不仅是一次味觉的满足，更像一场穿越百年的文化对话。在炎炎夏日里，它以舌尖清凉，悄然串起了一段厚重而温情的广西铁路记忆。
广西铁路承载过战火硝烟中的物资运输，也见证了边疆民族团结发展，它送走过离乡的游子，也迎来了振兴的希望。而今天，这份沉甸甸的历史，被巧妙地凝结在一支冰淇淋之中——车头造型的巧克力脆壳象征着蒸汽机车的雄浑力量，奶香浓郁的雪糕体宛如钢轨延伸的绵长岁月，蒸汽机车、内燃机车、电力机车和动车组四代经典车型造型巧妙融合，以“一支冰淇淋串起百年铁路记忆”为主题，成为文旅市场的一抹亮色。它不仅再现了铁路发展的时代变迁，也体现了广西铁路从普速列车到高铁时代的跨越。
这不仅是一支冰淇淋，更是一个移动的文化符号。它将原本冰冷的钢轨与滚烫的记忆融为一体，用最亲民的方式唤醒人们对铁路文化的感知。在南宁东站的候车大厅里，孩子举着冰淇淋模仿火车鸣笛，老人凝视包装上的老站房图案陷入沉思。年轻人在社交平台晒出“打卡”照片，配文“吃一口百年时光”，让历史以轻盈的姿态走进大众视野。
换而言之，广西铁路已不再只是交通服务的提供者，而是文化价值的塑造者。通过深挖本地铁路史中的标志性元素——如湘桂铁路、南昆铁路、中越边境米轨小火车等，将其转化为可触摸、可品尝、可传播的设计语言，实现了从“功能输出”到“情感共鸣”的升级。
一支冰淇淋的分量很轻，但它所承载的文化重量却不容小觑。它提醒我们，铁路发展记忆不只存在于博物馆和文献中，也可以藏在一支甜筒里，融在一口奶香中。当工业文明与现代创意相遇，当历史厚度与生活温度相融，文化的传承便有了更柔软、更持久的力量。
这个夏天，广西铁路用一支冰淇淋写下了一段舌尖新里程。它不疾不徐，却走得深远——因为，它串起的不只是百年记忆，更是通往心间的“甜蜜”轨道。
原发媒体：广西新闻网原发时间：2025-08-28
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孙玥
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