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日本金泽: 一座活色生香的金箔小城

时间:2019-08-27 10:11:06 来源:新浪旅游 作者: J调de华丽
  金泽是日本北陆最大的城市,前田利家迁入金泽之后发展迅速,也因为江户时代多次获封最高的一百万石,有“加贺百万石”之称的加贺藩的城下町,是当时是日本第四大都市,仅次江户、大阪和京都。
 
  金泽是了解日本武士历史最好的城市之一,武士们当初的生活环境仍然有很多得以保留下来:茶屋街、近江町市场、长町武家屋敷。金泽在二战期间免于战火破坏,至今仍是江户时代保存最完整的城郡。
 
  与其说金泽是小京都,不如说是独一无二的金泽。
 
  金泽有完善的观光巴士体系,购买“城下町金泽周游巴士券”(简称金泽巴士一日通票)就可以一次性游览东屋茶街、兼六园、金泽城公园、21世纪美术馆、长町武家屋敷、近江町市场等标志性的观光地,车票只要500日元。
 
  金泽最有名的莫过于日本三大名园之一的兼六园,这也是我个人最喜欢的一个名园。兼六园的名字取自于中国宋代诗人李格非所著的《洛阳名园记》,兼备李格非所提出的“宏大、幽邃、人力、苍古、水泉、眺望”的名园条件,所以命名为兼六园。
 
  这是一座回游林泉式庭园,与从寺庙的居室或御殿的书院以坐观方式欣赏的庭园不同,回游式园林最大限度地利用土地的空间,在庭园内挖掘大的池塘、堆砌假山,并以亭子和茶屋点缀,因此到处都能看到清秀的水景。
 
  霞池是兼六园中最大的湖,位于庭园的中心位置,在霞池的池畔设有一个古琴琴柱造型的灯笼:徽轸灯笼,这样的两脚灯笼在全日本不超过5个。徽轸灯笼是兼六园最有代表性的景观之一。初秋枫叶已经开始染红,和夏季比景致更加幽美了。
 
  沿着霞池周边逛一逛,兼六园的各种奇花异木尽收眼底,参天的古树盘踞着大地,粗硕的树根像脉络一样稳稳地扎在地上。作为江户时代最有代表性的诸侯庭园,兼六园经历几代藩主的整修扩建才造得这样清新脱俗,为的是在乱世之中求得一方修身养性之所。站在霞池岸边眺望池中景色,苍松翠柏和庭台楼阁交相辉映,兼六园的致美典雅尽显无遗。
 
  离开兼六园乘坐巴士去茶屋街。茶屋街是江户时代武士阶层休闲娱乐的地方,金泽有东茶屋街、西茶屋街和主计町茶屋街,其中东茶屋街规模最大。这里处处充满了传统江户风情,百余座所建筑物有三分之二都是过去保存下来的古迹,漫步其中可以体会到金泽城下町昔日的繁荣街景。主计町茶屋街古朴的街景散发着格调高雅的古日本风情,沿街分布着江户时代的茶屋建筑,基本都是两层小楼,一层是格子窗,二层是遮雨棚。江户时代一般是禁止两层建筑的,基本也只有在茶屋街可以见到。
 
  不同于别处拥挤嘈杂的江户风情老街,白天的茶屋街比较安静,加上巷子又很干净整洁,置身其中让人感觉很清静舒服。老房子是对外开放免费参观的,可以进去看一看,房子后院的小庭园很雅致。和服少女漫步在古朴的街道上,这画面仿佛穿越到了江户时代,有一种日本老电影的复古味道。
 
  金泽的名产是金箔,“金泽箔”是与加贺友禅(日本著名的和服品牌)、九谷烧(日本著名的陶瓷品牌)、金泽漆器(日本著名的漆器品牌)等齐名的日本名产,是名副其实的“金箔之都”。“箔一”是金泽最大的一个金箔品牌,在总店&金箔体验店“箔巧館”可以买到各种金箔工艺品,包括很受欢迎的金箔护护肤品。箔巧館里展出了各种精巧的金箔工艺品,这里是了解金泽金箔文化的好地方。此外,在箔巧館还可以体验贴金箔,自己动手装饰金箔工艺品。
 
  白天的近江町市场热闹非凡,这个市场已经有240多年的历史了,以前是武士老婆买菜的地方。近江町市场被称为金泽市民的厨房,当地人每天都会来这里购置各种各样的食材,到处都充满了本土民生的气息。近江町市场主要是做生鲜食材的,因为金泽近海且海沟很深,所以这里售卖的海鲜除了新鲜,品种也很多,有很多其他城市没有的。这里的生蚝、海胆都非常新鲜,可以买了直接食用。
 
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编辑: 刘海霞

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