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春运:绵阳站提高旅客用餐标准

时间:2010-02-28 09:55:00 来源:《人民铁道》报 作者:熊华
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  “开饭了!”保温送饭车的门刚打开,一阵浓郁的香味儿扑鼻而来。2月25日11时30分,端着装有三荤一素套餐的饭盒,绵阳站客运值班员邓小波打趣说:“饭菜香,胃口就好,干活格外带劲。”

  春运期间,让大伙儿吃好饭、精神十足干好春运工作成为绵阳车务段后勤保障的重点。这个段要求各客运站丰富饭菜花色品种,提高饭菜质量,让工作在春运一线的职工有个好胃口。

  在绵阳站食堂,管理员李中国拿出精心编排的春运菜谱说: “从周一到周日,每天供应的都不重样,荤素搭配,色鲜味美。”菜谱上写着春运套餐品种。25日套餐为烧白、青笋烧鸡、洋葱肉丝、蚝油菜苔,26日套餐为胡萝卜烧肉、烂肉豆腐、青椒肉丝、清炒芥菜……李中国说: “每盒饭还外加一份开胃的榨菜或泡菜。”

  除供应午餐和晚餐外,食堂在每天22时还供应夜班饭。李中国说: “夜晚很冷,大家也很疲倦,吃了夜班饭,全身暖和,浑身都有劲。”

  为了保证春运工作,食堂职工每天从早上一直忙到深夜,而且将每顿饭菜都送到岗位上。李中国说:“只要大家吃得香,让旅客平安乘车,我们也一样感到高兴。”

 

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编辑: phpcms
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